Ефективність бета-аланіну спирається на дослідження багатьох експертів. Ми розповімо, як діє бета-аланін. Ви також дізнаєтесь, як можна отримати максимальну користь від його застосування та наскільки він безпечний. Серед сотень різноманітних харчових добавок, багато з яких оточені фальшивими твердженнями і безглуздим галасом, дуже складно знайти хоча б одну, яка дійсно допоможе досягти позитивного результату. Якщо Ви коли-небудь намагалися знайти щось величезне купи баночок з добавками, Ви знаєте, наскільки важко зустріти там щось, що має міцне наукове обґрунтування або практичні результати.
Коли поставлені завдання вимагають більших зусиль, ніж очікувалося, ми швидко починаємо відчувати втому. На щастя, зараз існують харчові добавки, здатні відсунути втому, виснаження запасів креатину фосфату в м'язах призводить до виникнення втоми, додаткове споживання креатину може збільшити концентрацію креатину фосфату в м'язах, креатин підвищує максимальну потужність і силу, кількість роботи, що виконується під час і роботу в циклах, що повторюються, високоінтенсивних навантажень.
Вчені також з'ясували, що відсунути момент стомлення може споживання вуглеводів під час тренування. При цьому виявилося, що популярні спортивні напої, що містять тільки вуглеводи, не такі ефективні, як суміш вуглеводів протеїном. Низка досліджень показала, що подолати втому також допомагає кофеїн та бікарбонати, а результати останніх наукових досліджень свідчать, що з втомою ефективно бореться гліцин-аргінін-альфакетоізокапроєва кислота («GAKIC»).
Останньою зброєю в арсеналі спортсменів став бета-аланін, Замінна амінокислота, що входить до складу багатьох продуктів харчування. Дослідження показали, що бета-аланін піднімає рівень карнозину в м'язах і тим самим підвищує результативність тренувань. У 2005 році, на щорічній зустрічі Американського коледжу спортивної медицини були представлені результати перехресного дослідження, в ході якого колектив вчених під керівництвом д-ра Хілла (CAHHI) спостерігав за впливом споживання бета-аланіну (від 4 до 6,5 г на день) на рівень карнозину в м'язах та спортивні. У середньому карнозин піднявся на 58% до четвертого тижня та ще на 15% до десятого тижня експерименту. Крім того, вчені відзначили 16%-ве збільшення спільної роботи у тестах на велоергометрі на четвертому та десятому тижні.
В іншому дослідженні, представленому доктором Джефом Стаутом (Jeff Stout) на щорічній конференції Товариства спортивного харчування в 2005 році, було розглянуто вплив бета-аланіну (1,6-3,2 г на день) на робочу потужність у районі порога втоми у нетренованих чоловіків. В результаті було зафіксовано 9% збільшення порога втоми і було висунуто припущення про те, що прийом бета-аланіну відсуває момент настання нейром'язової втоми.
Перш ніж ми перейдемо до пояснення того, як він працює, Ви повинні зрозуміти, що таке відбувається в нашому організмі під час вправ, що стримує наші досягнення в тренуваннях.
Переваги бета-аланіну, які підтверджені науковими дослідженнями:
1. Збільшення вибухової сили м'язів
2. Збільшення м'язової маси
3. Підвищення м'язової анаеробної витривалості
4. Збільшення аеробної витривалості
Бета-аланін (β-Alanine або beta-alanine) - є природною бета-амінокислотою, в якій аміногрупа знаходиться в β-положенні. Назва в IUPAC: 3-амінопропіонова кислота. На відміну від свого стеричного аналога - α-аланіну, β-аланін не має хірального центру. Добавка ефективно усуває біль у м'язах після тренування.
Бета-аланін проявляє себе головним чином як відновник м'язової тканини і потужний буфер, тому найбільше він необхідний спортсменам, що стикаються з анаеробними навантаженнями, у тому числі і бодібілдерам, так як за рахунок збільшення витривалості, бета-аланін опосередковано сприяє збільшенню інтенсивності тренувань, а значить і росту. Цінності, як показали останні дослідження.
β-аланін не включається в синтез великих білків та ензимів.
В організмі бета-аланін утворюється в результаті деградації дигідроурацилу та карнозину. Входить до складу природних білків карнозину та ансерину, а також є частиною пантотенової кислоти (вітамін В5), яка входить до складу коферменту А. В організмі бета-аланін метаболізується до оцтової кислоти.
Як приймати добавку.
Для підвищення м'язової сили, потужності та витривалості, а також для набору м'язів та втрати жиру приймайте 2-3 грами бета-аланіну разом зі своїм передтренувальним шийком та після тренування з коктейлем у дні тренувань.
