Витамин B3

Витамин В3: ниацин и никотинамид в энергетическом обмене и здоровье сосудов

Витамин В3 - собирательное название для двух родственных соединений: никотиновой кислоты (ниацина) и никотинамида (ниацинамида). Оба входят в состав коферментов НАД и НАДФ, без которых невозможен ни один процесс клеточного дыхания - окисление глюкозы, жирных кислот и аминокислот в митохондриях. Фактически, витамин В3 стоит в центре всего энергетического обмена: без него клетка не может извлечь энергию из пищи, вне зависимости от того, насколько правильным был рацион.

Несмотря на то что никотиновая кислота и никотинамид дают одинаковое насыщение по витаминной функции, их фармакологические эффекты принципиально различаются. Никотинамид не влияет на липидный профиль и не вызывает флашинга - покраснения кожи. Никотиновая кислота в высоких дозах снижает уровень триглицеридов и ЛПНП, повышает ЛПВП, но сопровождается выраженным сосудистым эффектом. При выборе добавки это различие имеет практическое значение.

Функции витамина В3 в организме

Участие в синтезе НАД и НАДФ - главная роль ниацина. Эти коферменты работают как переносчики электронов в дыхательной цепи митохондрий и участвуют более чем в 400 окислительно-восстановительных реакциях. При дефиците витамина В3 активность этих реакций снижается, что проявляется хронической усталостью, снижением концентрации внимания и замедлением восстановления после нагрузок.

Влияние на синтез ДНК и репарацию. НАД является субстратом для ПАРП - фермента, который участвует в восстановлении разрывов ДНК. При интенсивных тренировках микроповреждения ДНК в мышечных клетках неизбежны; достаточный уровень ниацина ускоряет их устранение. Параллельно витамин В3 участвует в синтезе половых гормонов, кортизола и тироксина - через НАД-зависимые ферменты.

Регуляция липидного обмена - эффект, характерный для никотиновой кислоты в дозах от 1 000 мг. При таком применении она снижает синтез ЛПНП в печени и триглицеридов, увеличивает ЛПВП на 15-35%. Это один из немногих нефармацевтических способов существенно изменить липидный профиль. Никотинамид этим свойством не обладает.

Признаки дефицита витамина В3

• Хроническая усталость и снижение работоспособности без видимых причин
• Дерматит на открытых участках кожи, симметричный и обостряющийся на солнце
• Нарушения пищеварения: диарея, снижение аппетита, воспаление слизистой рта
• Когнитивные нарушения: раздражительность, ухудшение памяти, при тяжёлом дефиците - неврологические симптомы
• У спортсменов: замедление восстановления, снижение силовых показателей при нормальном питании

Суточная потребность и дозировки

Рекомендуемая суточная норма витамина В3 для взрослых - 14-16 мг в эквиваленте ниацина (NE). При интенсивных физических нагрузках потребность возрастает до 25-35 мг, поскольку энергетический обмен ускоряется и НАД расходуется активнее. Для терапевтических целей (коррекция липидного профиля) никотиновую кислоту используют в дозах 500-3000 мг под врачебным контролем - самостоятельное применение в таких дозах недопустимо.

Верхний безопасный уровень для никотинамида - 900 мг в сутки для взрослых. Никотиновая кислота имеет более жёсткий порог из-за сосудистого эффекта. При приёме в виде добавок стандартные дозы 50-100 мг в составе витаминных комплексов безопасны для большинства людей.

Где купить витамин В3

Купить витамин В3 по актуальной цене с доставкой по Украине можно в интернет-магазине спортивного питания sportpit.com.ua. Стоимость зависит от формы (никотинамид или никотиновая кислота), дозировки и объёма упаковки. Доставка осуществляется Новой почтой, оплата при получении доступна.

Заказать витамин В3 и сравнить доступные формы по составу и дозировке можно в разделе витамины - там представлены продукты Now Foods, Solgar, Nature's Way, Jarrow Formulas и других брендов с описанием формы выпуска и рекомендуемых дозировок.