В интернете есть много статей, в которых пишется о негативном влиянии сои на уровень тестостерона в мужском организме.
Это миф!
Соя не понижает уровень тестостерона. Хоть и со множества исследований было два в которых, якобы был доказан этот факт, но в одном из исследований уровень употребления сои был превышен в четыре раза в отличии от обычно употребляемого мужчинами в Японии. А они больше всех употребляют в пищу данный продукт. Также не было сравнения с контрольной группой, поэтому считать, что существует разница нельзя.
Во втором исследовании было заявлено, что уровень тестостерона снизился на 19% после употребления сои. Но скрыли тот факт, что мужчина, который показал такой результат, изначально имел повышенный уровень тестостерона и по окончании исследований его уровень тестостерона продолжал падать. Позже авторы исследований раскрыли правду и признались, что если б не этот человек, то им писать было б не о чем.
Все остальные исследования пришли к одному, что соя не влияет на уровень тестостерона.
